Пошаговый рецепт «"Ленивый" Наполеон с кофейным кремом»
Тесто разморозить - каждый пласт немного раскатать по размеру торта (примерно 25х25 см.) выпечь до золотистого цвета. Разрезать каждый корж пополам, в итоге получается 8 коржей: 4Х2. Подровнять ножом. Обрезки и крошки оставить - измельчить. |
Взбить яйца, сахар, муку и 1 стакан молока. Остальное молоко нагреть с маслом и кофе до растворения масла и кофе. Тонкой струйкой влить яично-мучную смесь, варить до загустения на медленном огне, постоянно помешивая. Остудить. |
Коржи промазать кремом, украсить крошками верх и бока торта. |
Убрать в холодильник часов на 6-8 для пропитывания! Вот так очень просто! |