Торт из покупных коржей на скорую руку

Опубликовано: 26-02-2020, 05:35

Просмотров: 287

287

Чтобы приготовить вкусный торт не обязательно долго стоять у плиты. Коржи вполне можно купить в магазине, они будут ни хуже домашних. А вот шоколадный крем лучше сделать самостоятельно, займет это совсем немного времени.

**Ингредиенты**
Для приготовления такого торта потребуется:
бисквитный корж	3 шт.
шоколадная паста	500 гр.
банан	2 шт.
груша	1 шт.
Для изготовления шоколадного крема понадобится:
сахар	1 ст. (250 гр.)
какао	3 ст. л.
молоко	400 гр.
мука	2 ст. л.
сливочное масло	100 гр.
шоколадка	1 шт. (предпочтительно пористая)

**Пошаговый рецепт «Торт из покупных коржей на скорую руку»**
	В миске соединить молоко, сахар, муку и какао. Все тщательно перемешать, чтобы не оставалось комочков, можно использовать миксер.
	Затем перелить массу в кастрюлю с толстым дном, иначе она будет пригорать. Поставить на медленный огонь. Варить в течение 5-7 минут постоянно помешивая.
	Когда паста заметно загустеет, выключить огонь. Добавить размякшее масло, перемешать.
	Шоколадку разломать на мелкие кусочки, переложить их в крем, слегка перемешать. Оставить остывать на 30 минут. Приготовленного количества крема вполне хватит на 3 коржа.
	Раскрыть пачку с коржами и каждый блинчик положить отдельно.
	Очистить бананы порезать их тонкими колесиками. Грушу разделить на тонкие полукольца.
	Каждый корж намазать сверху плотным слоем пасты.
	На нижний слой уложить кусочки банана.
	Средний слой покрыть грушей.
	Верхний корж нужно украсить смесью фруктов в зависимости от желания и фантазии.
	Дальше сложить аккуратно торт по порядку. Накладывая один блин на другой, стараясь делать это ровно, чтобы края совпадали.
	Затем с помощью чайной ложки обмазать края пастой. Наносить нужно тонкий слой, чтобы смесь не стекала.
	Готовый пирог можно кушать сразу, но лучше убрать его на 2-3 часа в холодильник. Пористые бисквитные коржи быстро пропитаются кремом и станут значительно нежнее и вкуснее. По истечению времени торт нужно достать из холодильника и порезать на желаемое количество кусочков.