Пошаговый рецепт «Картофельная запеканка в мультиварке»
Почистить картофель и нарезать очень тонкими ломтиками. |
Порезать лук. |
Выливаем масло в мультиварочную кастрюлю и ставим режим жарка. Ждём, когда масло нагреется, а затем бросаем лук и обжариваем 1 мин до золотисто-коричневого цвета, оставляя крышку открытой. |
Добавляем картофель и жарим еще 3 минуты с открытой крышкой, помешивая время от времени. |
Останавливаем программу на мультиварке и в отдельной посудине взбиваем яйца, солим их по вашему вкусу. |
Добавляем яйца в мультиварочную кастрюлю и мешаем, картошку нужно немного помять ложкой, чтобы яйца хорошо смешались с картошкой. |
Ставим режим духовка на 3 минуты. |
Теперь нам нужно перевернуть картофельную запеканку. Останавливаем программу на мультиварке и переворачиваем запеканку на тарелку, и затем положим обратно в мультиварочную кастрюлю, и еще раз включаем режим духовка на 2 минуты, делаем все аккуратно, чтобы запеканка не поломалась. |