Пошаговый рецепт «Макароны с крабовым мясом»
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, немного солим и закладываем макароны, варим до состояния аль-денте. Затем процедить и отставить в сторону. |
Далее в этой же кастрюле, разогреваем оливковое масло, кладем нарезанный зеленый лук, стручки зеленого гороха, перец чили и чеснок, обжариваем около 3 минут до мягкости. |
Затем туда же закладываем листья кориандра, крабовое мясо, сладкую кукурузу, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем и продолжаем готовить еще в течение 2 минут. |
Добавляем пасту, тщательно смешиваем и приправляем щепоткой черного перца. |