|
|
Куриные бедра на сковороде
Опубликовано: 22-02-2020, 20:58
Просмотров: 338
| Рецепт вкусных куриных бедер на обычной сковороде поможет быстро приготовить ужин или обед. Питательное блюдо с разным вариациями можно включить в меню два раза в неделю. |
Ингредиенты
| куриные бедра |
4 шт. |
| лук |
2 шт. |
| приправа для курицы или паприка |
по вкусу |
| перец |
по вкусу |
| соль |
по вкусу |
| растительное масло |
для жарки |
Пошаговый рецепт «Куриные бедра на сковороде»
|
Моем куриные бедрышки. Убираем кожу или лишние жировые части. |
|
Разогреваем сковороду, добавив растительное масло и кладем мясо. |
|
Когда нижняя сторона немного поджариться, переворачиваем и обжариваем другую.
Закрываем крышкой на 10-15 минут. |
|
Добавляем репчатый лук и тушим до мягкости лука.
Солим, перчим и кладем приправу.
Ждем 5 минут, выключаем. |
Куриные бедра на сковороде в собственном соку готовы. Это простой и быстрый способ сделать мясное блюдо, особенно, когда нет времени или ничего не хочется делать.
Когда вы тушите курицу под крышкой, слегка перед этим ее обжарив, она готовится в собственном соку, образуя ароматный соус.
Вариации рецепта:
1. Бедрышки в сметанном соусе. В конце блюда положить 3-6 ст. ложки сметаны, размешать.
2. Куриное мясо в пикантном соусе. Добавить 2-4 ст.л. аджики или кетчупа.
3. В это блюдо, после обжарки бедер, положить овощи: морковь, цветную капусту, тыкву и другие. Тушить вместе.
4. Бедра обжарить до румяной корочки до готовности. |
|
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.
