Куриные рулетики с курагой ППОпубликовано: 7-10-2019, 18:40
Просмотров: 444
444
0
0
Куриное филе хорошенько отбить, замариновать в натуральном йогурте и любых специях на ваш вкус (я беру базилик, чеснок и смесь "Греческие травы") минут на 20.
Курагу залить кипятком для мягкости минут на 5. Затем филе достать из маринада и дать стечь лишней жидкости. На филе разложить курагу (я предварительно разрезаю ее вдоль). Свернуть тугой рулет, перевязать нитью. Завернуть получившиеся рулеты в фольгу и запекать минут 30 при температуре около 250 градусов. Затем развернуть фольгу и подержать еще на гриле для зарумянивания минут 5. Остудить, убрать нить, нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита! 444
0
0
|
Комментарии (0)