|
Сэндвичи "Для ленивых"
Опубликовано: 21-10-2019, 20:17
Просмотров: 235
Сэндвичи — это одно из самых простых блюд, приготовить их можно за 5-10 минут, а подходят они как для перекуса, так и для полноценного обеда. Интересно, но знаменитые бутерброды готовят во всем мире, а количество вариантов их приготовления не сосчитать.
Предлагаем вашему вниманию лёгкий рецепт сэндвичей, с которым справятся даже неопытные кулинары. В составе элементарные ингредиенты, зато результат превзойдёт все ожидания! |
Ингредиенты
тостерный хлеб |
600 гр |
вареная колбаса |
350 гр |
куриное филе |
250 гр |
сыр |
150 гр |
яйцо |
2 шт |
майонез |
150 мл |
зелень |
70 гр |
масло |
для жарки |
соль |
по вкусу |
специи |
по вкусу |
Пошаговый рецепт «Сэндвичи "Для ленивых"»
|
Чтобы сэндвичи были более вкусные и хрустящие, их необходимо предварительно подсушить. Для начала следует разрезать квадратный кусочек хлеба по диагонали, чтобы получилось два треугольника. Далее следует выложить их на противень и поставить в духовку на 10-15 минут, либо воспользоваться электрическим тостером и сделать гренки. |
|
Пока хлеб сушится, приготовьте соус — для этого надо соединить порубленную зелень и майонез. В данном случае использовалась замороженная петрушка, также подойдёт свежая или сушёная. |
|
Филе нарежьте ломтиками, слегка постучите отбивным молотком, чтобы получились небольшие заготовки. Далее их надо обжарить в яичном кляре. |
|
В небольшую миску следует вбить яйца, посолить и добавить специи по вкусу. |
|
Куриные отбивные обмакните в яичную смесь, а после выложите на разогретую сковороду с маслом. Быстро обжарьте мясо с двух сторон. |
|
Остаётся нарезать тонкими ломтиками колбасу. |
|
И аналогично нарезать сыр. |
|
Теперь можно приступать к формированию сэндвичей. |
|
Подсушенный хлеб обильно смажьте соусом. |
|
Сверху положите кусочек филе. |
|
Накройте ломтиком сыра. |
|
Ещё раз промажьте соусом. |
|
Накройте бутерброд ещё одним треугольником хлеба. |
|
Таким же образом необходимо сложить сэндвичи с колбасой — сначала хлеб, затем слой соуса, далее колбаса, сыр, соус и снова хлеб. |
|
Как только заготовки будут готовы, останется перейти к обжариванию сэндвичей. Бутерброды предварительно надо смазать яичным кляром, а после обжарить на сковороде с обеих сторон. |
|
Все — отличный перекус или обед готов! Хрустящие, ароматные сэндвичи непременно понравятся вам и вашей семье! |
|
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.