|
Рецепт домашнего мраморного пирога с добавлением кофе
Опубликовано: 17-10-2019, 09:43
Просмотров: 274
Оказывается, изысканные мраморные чизкейки, пирожные и торты – привилегия отнюдь не только дорогих кофеен, пафосных бистро. Приготовить подобный мраморный десерт вполне можно самостоятельно, в домашних условиях. Рецепт домашнего мраморного пирога с добавлением кофе может прийтись как нельзя кстати к праздничному столу либо обычному завтраку перед началом напряженной трудовой недели. |
Ингредиенты
мука |
1 стакан пшеничной |
яйцо |
2 шт |
сахар |
0,5 стакана |
разрыхлитель теста |
кефир |
200 мл |
кофе |
1 ч.л. растворимого |
Пошаговый рецепт «Рецепт домашнего мраморного пирога с добавлением кофе»
|
В двух разных мисках взбить по одному яйцу с 0,25 стакана сахара (в каждой). К одной части яичной массы добавить 100 мл кефира, разрыхлитель, 0,5 стакана муки, тщательно перемешать. |
|
К другой части яичной массы добавить немного горячей кипяченой воды и чайную ложку кофе в гранулах, размешать, взбить с яйцом. Затем добавить разрыхлитель, оставшуюся часть кефира и муки, все перемешать до образования достаточно жидкого теста. |
|
На дно круглой силиконовой формы с помощью ложки поочередно выкладывать друг на друга порции обеих частей жидкого теста: вначале светлое, затем кофейное, и так далее. Слои теста будут немного расплываться, красиво распределяясь по дну, постепенно заполняя собой форму. В результате должна получиться сладкая кофейно-бежевая «зебра». |
|
В прогретую духовку поставить форму с тестом. На небольшом огне печь в течение примерно тридцати минут. Вынуть изделие из духовки, предварительно проверив готовность. |
|
Остудить, разрезать на порционные кусочки. |
Эффектный и вкусный завтрак или десерт с изысканным кофейным вкусом готов, можно наслаждаться! |
|
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.