|
|
Закуска из соленой скумбрии с луком и лимоном
Опубликовано: 7-10-2019, 06:27
Просмотров: 775
| Несложная в приготовлении закуска особенно хороша в сочетании с горячим отварным или запеченным картофелем. |
Ингредиенты
| скумбрия |
500 г соленой |
| лук |
1 салатный сладкий или репчатый (по желанию) |
| зеленый лук |
по вкусу |
| лимон |
4-5 кружков |
| растительное масло |
2 ст. л. |
Пошаговый рецепт «Закуска из соленой скумбрии с луком и лимоном»
| 1. Скумбрию очистите от кожи и внутренностей, удалите хребет. Полученное филе нарежьте на кусочки и красиво разложите их на блюде. |
2. Луковицу тонко нарежьте полукольцами или на четвертинки колец. Посыпьте луком рыбу. Кружки лимона разрежьте на четвертинки, разложите поверх лука. Украсьте блюдо измельченным зеленым луком. Сверху равномерно полейте маслом. |
3. Подержите минут 10 при комнатной температуре и подавайте. |
|
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.
