|
|
Паровые котлеты из говядины
Опубликовано: 16-04-2020, 20:16
Просмотров: 371
Сегодня все большее число людей начинает задумываться о собственном здоровье и переходят на вареные и паровые блюда. Легкий рецепт паровых котлет из говядины смогут оценить все, кому небезразлично собственное самочувствие.
Время: 1 час
Сложность: средне
Калорийность: Высокая - > 500 кк
Полезно для: Органов ЖКТ
С мясом: Да |
Ингредиенты
| телятина |
0,5 килограмма |
| пшеничный хлеб |
0,1 килограмма |
| молоко |
пол стакана |
| панировочные сухари |
пол стакана |
| чеснок |
пара небольших зубков |
| лук |
пара маленьких луковиц |
| яйцо |
одно куриное |
| соль |
по вкусу |
| перец |
по вкусу |
Пошаговый рецепт «Паровые котлеты из говядины»
| Хорошенько моем мясо, вырезаем прожилки и пленочки, режем на небольшие куски. Измельчаем говядину в мясорубке либо в блендере до однородной консистенции. |
Добавляем к фаршу мелко порезанный чеснок и лук. Также кладем в фарш размягченный в молоке хлеб, яйцо, молотый перчик и солим. Хорошенько перемешиваем. Формируем из массы котлеты и обсыпаем их панировкой. |
Кладем котлеты в пароварку. Добавляем нужное количество воды. Готовим котлеты порядка 45 минут. Подаем к столу! |
|
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.
