|
Тарталетки с креветками
Опубликовано: 16-04-2020, 18:06
Просмотров: 254
Это очень интересная и сытная закуска. Вы можете приготовить это блюдо как для особого случая, так и в обычный день, так как приготовление данного блюда не составляет большого труда и по времени готовка не займет больше получаса. |
Ингредиенты
песочные тарталетки |
10 готовых |
креветки в рассоле |
200 г |
сливки |
0,5 стакана 35%-ных |
зеленый лук |
2-3 перышка |
сыр фета |
50 г |
специи |
сыр маскарпоне |
50 г |
Пошаговый рецепт «Тарталетки с креветками»
Креветки откинуть на сито, дать стечь рассолу. |
10 креветок отложить для подачи, оставшиеся измельчить блендером. |
Добавить фету и маскарпоне, взбивать еще 1-2 минуты, до образования однородной массы. |
Сливки взбить в густой пышный крем и продолжая взбивать, добавить пасту из креветок и сыра. По вкусу посолить и приправить перцем. |
Наполнить приготовленным муссом тарталетки, украсить креветками, перышками зеленого лука и подавать. |
Описание блюда и его полезных свойств:
Креветки – морские ракообразные, длина которых зависит от вида и мясо у них очень богато на белок. Кроме того, оно является источником таких полезных веществ как: калий, натрий, магний, и кальций, витаминов – В (почти вся группа), D, E, C, РР и провитамина А. Тарталетки с креветками и сыром станут отличным дополнением каждого застолья. На приготовление уйдет лишь около получаса, зато сытная закуска никого не оставит равнодушным. Рецепт приготовления тарталеток несложный, нужно лишь следовать пошаговой инструкции и все у Вас получится наилучшим образом, уверяю. Желаю Вам всего хорошего и вкусного! |
|
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.