|
Смузи из черной смородины
Опубликовано: 27-10-2019, 17:06
Просмотров: 309
Не буду углубляться в дебри споров о том, насколько полезен или нет такой напиток. Для меня главное это то, что он вкусный, дающий заряд положительных эмоций. Потому я его просто обожаю и готовлю очень часто. Для этого в морозилке у меня припасена всегда любимая ягода.
А благодаря тому, что она обычно миролюбиво относится ко всем иным ягодам и фруктам, миксирую составы вкуснятины по-разному. То дополняю смородиновую основу апельсинами, то бананами, хурмой или малиной, манго или мандаринами. Хочется послаже – медком.
Развожу эти группы минеральной водой или молоком, фрешами. Сегодня неймется сделать что-то нейтральное по вкусу и, в то же время, несложное, освежающее. Потому не загромождаю список продуктов ничем экстраординарным, используя всего два компонента. |
Ингредиенты
На несколько порций |
кефир |
400 мл |
черная смородина |
от 100 г |
Пошаговый рецепт «Смузи из черной смородины»
Так как смородина взята из запасников, то она уже чистая. Ее сразу же можно измельчать. Для этого необходим блендер. |
Он буквально за секунду перемалывает ягоды в пюре. |
Не протираю его сквозь сито потому, что мне нравится ощущать зернистость. А вот тогда, когда этот безглагольный напиток подаю детворе, подобную процедуру не пропускаю. |
Только после нее соединяю, перемешивая, ягодную массу с кисломолочной. |
Украшаю все мятой. И переливаю в красивую посуду. Оригинальная подача – тоже немаловажный акцент, который может обеспечить привлекательность любому блюду! |
|
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.